エントリーの編集
![loading...](https://b.st-hatena.com/bdefb8944296a0957e54cebcfefc25c4dcff9f5f/images/v4/public/common/loading@2x.gif)
エントリーの編集は全ユーザーに共通の機能です。
必ずガイドラインを一読の上ご利用ください。
記事へのコメント0件
- 注目コメント
- 新着コメント
このエントリーにコメントしてみましょう。
注目コメント算出アルゴリズムの一部にLINEヤフー株式会社の「建設的コメント順位付けモデルAPI」を使用しています
![アプリのスクリーンショット](https://b.st-hatena.com/bdefb8944296a0957e54cebcfefc25c4dcff9f5f/images/v4/public/entry/app-screenshot.png)
- バナー広告なし
- ミュート機能あり
- ダークモード搭載
関連記事
パウンドケーキの焼き縮み - 教えて!goo
バナナケーキはパウンドの中でも水分が多く生地が重いため、特に縮みやすいように思います。 もし、バナ... バナナケーキはパウンドの中でも水分が多く生地が重いため、特に縮みやすいように思います。 もし、バナナの入らないパウンドケーキでも縮んでしまうようでしたら、他の方の回答にないことを挙げますと ・バターの泡立てが足りない (砂糖を入れた後で白っぽくふわふわになるまでかき混ぜてますか?) ・卵黄を混ぜるときに一度に沢山入れている (一度に入れるとバターが分離してだまだまになります。こうなったら簡単には修復できません。1個ずつ入れるか、慎重にするときはかき混ぜたものを少しずつ入れるようにします。卵黄もバターと同じように空気を含ませるようにして混ぜないと目の詰まった硬いケーキになります) ・別立ての場合、卵白(メレンゲ)の合わせ方に問題がある (卵白全部をいきなりバター生地にくわえると、油分で卵白の泡が壊れます。私の手持ちの本には、バター生地にくわえる順番は、粉の1/2量→メレンゲの1/2量→粉の残