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1カップは何cc?
1カップは何ccと決まっているわけではありません。 レシピとありますが、料理本でしたら、その本で使っ... 1カップは何ccと決まっているわけではありません。 レシピとありますが、料理本でしたら、その本で使っている計量器の目安がどこかに書いてあります。 書いてある場所は、さまざまで本のはじめの方にあったり、末尾に書いてあったりします。 1カップを200ccとしている本が多いようです。 Webサイトのレシピですと、計量器の目安が書かれていないことが多いようです。大抵200ccでよいはずですが、アメリカでは250ccを使うので、アメリカのレシピをそのまま翻訳したものなどは注意が必要です。 売られている計量カップもさまざまです。 私が使っている計量カップは、250ccまで目盛があり、すりきりまでいれると255ccくらいになります。 ご飯を炊くということですが、 炊飯器についている計量カップは、180ccです。 200ccの計量カップで米を計って、炊飯器の水の目盛りに合わせて水を入れると、水の分量を間違