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ホンマでっかTVで大絶賛!水川あさみの塩麴唐揚げ定食 塩麴の唐揚げと豆腐の味噌汁、レタスサラダという... ホンマでっかTVで大絶賛!水川あさみの塩麴唐揚げ定食 塩麴の唐揚げと豆腐の味噌汁、レタスサラダというとてもシンプルだけど美味しくて男性が好きそうなモテレシピ! 彼氏や旦那さんに作って胃袋をつかんじゃおう!(^^)! 準備するもの 塩麴唐揚げ 鶏もも肉 すりおろしにんにく すりおろし生姜 だし醤油 塩麴 片栗粉 レタスサラダ レタス 塩昆布 だし醤油 ジップロック ごま油 白ごま 豆腐の味噌汁 豆腐 味噌 だし汁 すだち(無ければ柚子でも美味しいよ) レシピ 塩麴の唐揚げ まずはメインからいってみよー。 鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、すりおろし生姜、すりおろしにんにく、塩麴、だし醤油(全て適量)で下味をつけ、30分置きます。 だし醤油は入れすぎないように。 ポイントはだし醤油を使うこと。 私はキッコーマンのだし醤油を使用。 これは美味しいので料理の味がびしっと決まるのでおすすめです。
2019/01/26 リンク