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シンガポール料理・ご飯のおすすめ14選!シンガポールで食べたいローカルフード厳選
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【1】チキンライス シンガポールのソウルフード「チキンライス」は、シンガポールでぜひ食べておきたい... 【1】チキンライス シンガポールのソウルフード「チキンライス」は、シンガポールでぜひ食べておきたいグルメ。鶏のゆで汁で炊いたご飯に茹で鶏やローストした鶏をのせ、スイートチリソースだれ、オイスターソースだれ、生姜だれの3種類のタレで楽しむ料理です。 高級レストランから庶民派まで、またホーカーズやフードコートには必ずといっていいほど「チキンライス」があり、シンガポールのどこでも気軽に食べられるご飯です。 なかでも人気のお店は「ウィーナムキー」と「文東記」。またホーカーズでは「天天海南鶏飯」がチキンライスの名店として、行列ができる人気です。