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『だし・麺 未蕾』に行ってきた!「未蕾」の読み方は◯◯◯!【愛知・蒲郡市】 | いくらうにのデート日記
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『だし・麺 未蕾』に行ってきた!「未蕾」の読み方は◯◯◯!【愛知・蒲郡市】 | いくらうにのデート日記
先日、いくらと愛知県蒲郡市にあるラーメン屋『だし・麺 未蕾』に行ってきました。 いくらがあまりラー... 先日、いくらと愛知県蒲郡市にあるラーメン屋『だし・麺 未蕾』に行ってきました。 いくらがあまりラーメンを食べないのでなかなか一緒に行く機会がなかったのですが、珍しく食べたいと言うので一緒に行くことに。 ラーメン好きの僕としては嬉しかったです。笑 未蕾の読み方は?未完成の蕾で「みらい」と読みます。「永遠に完成することない」という想いが込められているそうです。 素敵ですね。 駐車場駐車場は店舗の奥に8台分あります。満車の時はJR蒲郡駅のコインパーキングへ。 また、JR蒲郡駅から徒歩約10分です。 だしそばは塩と醤油の2種今回注文したのはだしそばの塩と醤油。(各780円) ↑こちらは塩です。 ↑こちらが醤油。 少し苦味のある煮干しベースのスープがクセになります。麺は細麺でスープとの相性抜群!。チャーシューがとても柔らかくてほろほろしていました。 他には叉焼麺がありました。味玉やごはんも注文できま