韓国土産 参鶏湯の美味しい食べ方 - くらしのちえ

韓国土産で頂いていた参鶏湯。ついに開封の日がやってきました。はじめて自宅でサムゲタンをいただきました。これは鍋で楽しむと、鶏のお腹に詰められたもち米がトロトロになり、最後のおかゆまで楽しめる素晴らしい具材だとわかりました。 清浄園の「宮中参鶏湯」 贈答用１人前850g。ずっしりと重たいです。空港で購入したそうでお値段は日本円で2000円。なかなかのお値段です。 食べ方は、湯煎でもレンジでも可能でしたが、今日は土鍋に入れて野菜もプラスします。はじめてのものはワクワクします。 開封 開封すると、出て来ました。鳥まるごと、つるりんと。ゼラチン質とでんぷん質でどろどろっとした感触です。スープはおかゆのように真っ白でした。 レトルトをアレンジしてもっと美味しく せっかくならば野菜も摂れて、薬味もたくさん楽しみたい。 そう思って追加した具材は ・生姜 ・ニンニク ・日本酒 ・生の栗（冷凍保存していまし

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参鶏湯、はじめて家で食べました。土鍋でコトコトしながら食べると、鶏のお腹に詰められたもち米がトロトロになり、最後のおかゆまで美味しく食べられました。

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参鶏湯食べたことないので食べてみたいです！汁がﾄﾛﾄﾛな様子が写真から伝わります♪

[catlani]

参鶏湯絶品ですよね！汁が最後トロトロになるところなんかもう最高(*≧∀≦*)これからますます寒くなる季節にいただきたいなぁ

[miyamarin]

サムゲタン大好きです！本当においしいですよね。わたしもお土産で頂きたいですｗ　韓国にはもうずいぶん旅行していません。おいしいものがたくさんありますよね。