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豆腐ガトーショコラを作りました。とっても簡単なやつ。 でも食べてみたらまずい・・・ 捨てるしかない... 豆腐ガトーショコラを作りました。とっても簡単なやつ。 でも食べてみたらまずい・・・ 捨てるしかないかと諦めかけましたが、あることをしたら美味しく食べられました。 豆腐ガトーショコラがまずいときは 見た目は美味しそうなのですけど。 食べてみるとまずくて(^_^;) 豆腐くささが残ってしまっていました。 泡立て器で豆腐を混ぜたけど、ミキサーのほうが良かったのかな、とか、水切りすれは良かったのかな、と色々反省することもありましたが、後の祭り。 今さらどうすることもできません。 これは子供たちにあげてもまずいって言われるな~。夫も食べてくれないだろうな~。 かといって捨てるのももったいなくて、そのまま冷蔵庫に入れておいたのです。 夜になってまた食べてみたら、驚きの美味しさになっていてビックリ! 捨てなくてよかった(笑) しっかり冷やすと豆腐臭がなくなりますね。 最初に食べたのは焼きたてのとき。 焼
2019/10/20 リンク