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自分だけアイスクリーム
暑い季節はもちろん、寒くなっても、ふと、アイスクリームが食べたくなることってありますよね。 そんな... 暑い季節はもちろん、寒くなっても、ふと、アイスクリームが食べたくなることってありますよね。 そんな時、10分程度の手間で、専門店に負けない美味しいアイスが、1人分から、作れるとしたら、 ちょっと試してみたくないですか? 今回は、家庭用ブレンダーの『バーミックス』を使った、果物の香りがゴージャスなアイスクリームの お手軽レシピをご紹介。 事前に準備するものをまず、順に紹介します。 バーミックスとミンサー(回転刃)、 ピッチャーなどの容器を用意する 今回は、調理器にバーミックスを使っていますが、氷を細かく粉砕できるブレンダーやミキサーであれば、 他社製品でも可能かもしれません(試したことはありませんが‥)。 バーミックスを上手に使う上で、かき混ぜる容器の大きさは案外大切です。 かき混ぜる材料が、今回のように1人分(300 ml~400 ml 程度)の少量の時は特に、回転刃が材料の中で ちゃんと