ピックルスコーポレーションは１０月１日より、「まるごと玉ねぎ」、「香り豊かなゆずかぶ」、「松前キムチ」の販売を開始

2016年10月05日 ピックルスコーポレーションは１０月１日より、「まるごと玉ねぎ」、「香り豊かなゆずかぶ」、「松前キムチ」の販売を開始 ■食欲の秋を迎え、いずれも個性ある３品を同時発売 ピックルスコーポレーション＜２９２５＞（ＪＱＳ）は１０月１日より、「まるごと玉ねぎ」、「香り豊かなゆずかぶ」、「松前キムチ」の３商品の販売を開始した。 食欲の秋を迎え、インパクトのある「まるごと玉ねぎ」、旬のかぶの浅漬け、松前漬と４つの根菜の組合せといった、いずれも個性ある３品を同時発売する。 「まるごと玉ねぎ」は、鰹だしをきかせた調味液に国産玉ねぎをまるごと漬け込み、包装後に加熱することで、玉ねぎの甘さを引き出し、味を浸み込ませて甘めの醤油味に仕上げている。 「香り豊かなゆずかぶ」は、冬に旬を迎えるかぶ、ゆずを使用した浅漬に、水菜と唐辛子を加え、彩りよく仕上げた。ゆず果汁入りの調味液を使用した、甘味と