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柿の健康食品としての効能
柿は日本的な果物として広く親しまれていますが、実は健康食品としての側面でも、驚くほどにいろいろな... 柿は日本的な果物として広く親しまれていますが、実は健康食品としての側面でも、驚くほどにいろいろな効能をもった食品でもあるのです。 現在はまさに健康食品ブームとなっていますが、野菜や果物もその原料としておおいに活躍しています。 特に多いのは効率よく成分を摂取できるということで加工された健康食品やサプリメントと称される製品を活用することになっているようです。何種類かの野菜を使用したものや、ブルーベリーなどのフルーツを使用したもの等、その種類は数えきれない位です。 こうした中で今回注目したのが柿です。柿はとてもおいしい果物ですが、案外健康食品としては表舞台に立ってはいないといえるでしょう。しかし、実は健康に役立つ有効成分がぎっしり詰まった果物なのです。 健康食品としても特に柿の葉については、「おらが村の健康茶:柿の葉茶」、「低温遠赤焙煎:柿の葉茶」、「健康フーズ:柿の葉茶」、「国産100%の健康
2010/08/30 リンク