「脂質＋糖質」→血糖値は？

「糖尿病徒然日記 」として糖尿病治療や予防などをテーマに、私なりの意見や情報を発信していきたいと思います。 おはようございます。 今朝起きたら、寝室は１２度でした。寒いです。 とうとう今冬初のパッチ登場とあいなりました。(-_-;) さて今回はりんりんさんから、「糖質と脂質を一緒にとると血糖値があがらない？」というコメント・質問をいただきました。 「09/11/17 りんりん 脂質を一緒にとると血糖値があがらない？ こんにちは。いつも勉強になります。 アレルギーのコントロールのためですが、私も糖質制限しながら、毎日青魚をたくさんとって、サラダオイルなどのリノール酸オイルは摂取しない生活で、体調がよくなりました。たま～に食べる天ぷらも贅沢にオリーブオイルです♪ 最近、オリーブオイルはオレイン酸だからとよくたべていたらうっかり太ってしまい、オリーブオイルを控えてダイエットしていたところ、「食べ

[otauwohikki]

“ 「糖質＋脂質」は血糖値の急激な上昇はやや緩やかになりますが、追加分泌インスリンは勿論それなりに出ます。　そうすると、……、……中性脂肪を蓄える方に向かうので、太りやすくなります。 ”　　#糖質制限　/