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街ログ
【中国料理編担当ブロガー・nonchさんのレビュー】 歌舞伎町の深淵、これまた奥の裏の隅の底。隠れ家と... 【中国料理編担当ブロガー・nonchさんのレビュー】 歌舞伎町の深淵、これまた奥の裏の隅の底。隠れ家と言えば聞こえは良いでしょうが、何かイクナイものが隠れていそうな湿り気を帯びた路地裏。これまた敷居をグンとあげつつ細い階段の先の2階というロケーションに、何かの巣をも思わせる怪しい光「中華家庭料理 叙楽園」。 言ったもん勝ちなのか負けなのか、これほど家庭的でない外観の家庭料理もそうそうあるもんじゃない。しかるに、清水の舞台から飛び降りるかのごとく店内を覗ってみると、これまた予想を裏切らず、家庭的とは言いがたいスバラしくカオスなチャイナパラレルワールドがそこに。 シジミの紹興酒漬けやスルメを使った炒め物等々、目からうろこの料理がずらりと。台湾料理をベースとした、珍しくも優しい味付けに驚くことでしょう。酔ってフラリな〆のラーメンを求めてもまた、見たことないタイプでいと楽し。さあ、かなりの思い切り
2017/01/08 リンク