静大：竹からバイオ燃料開発 食料と競合なく 研究チーム - 毎日ｊｐ(毎日新聞)

５０マイクロメートルまで細かく粉砕された竹（右）。中央は従来の技術で限界だった５００マイクロメートルの竹の粉＝浜松市中区西伊場の市商工会議所で、２００８年１２月１８日午前１１時５５分、平林由梨撮影 石油に代わる燃料として注目されるバイオエタノールを、竹から高い効率で作る技術を中崎清彦・静岡大教授（生物化学工学）の研究チームが開発した。サトウキビやトウモロコシと違って食料と競合する心配がなく、木材より成長が早いことが魅力という。 竹からエタノールを作るには、繊維質の主成分セルロースを糖（グルコース）に変えて発酵させる必要がある。しかしセルロースは分解しづらく、研究開始当初は糖に変える効率が２％程度だった。 研究チームは、竹を従来の１０分の１の５０マイクロメートル（マイクロは１００万分の１）の超微細粉末にする技術を開発。レーザーで細胞壁に含まれる高分子リグニンを取り除き、分解効率の高い微生物を