たい焼き：変わり種登場で新たなブーム 誕生１００年 - 毎日ｊｐ(毎日新聞)

若者たちでにぎわう「ＴＨＥ ＴＡＩＹＡＫＩ」＝渋谷センター街で２００９年１１月６日午後５時２６分、山寺香撮影 最近、たい焼きが人気だ。昔ながらのあんこにとどまらず、イタリアン風味や「白」など変わり種も登場。誕生から１００年。ブームの背景は？【山寺香】 ◇渋谷で若者が列 若者が行き交う東京・渋谷センター街に３日、たい焼き専門店「ＴＨＥ ＴＡＩＹＡＫＩ」がオープン。店舗面積はたった３坪。学生や仕事帰りの会社員らが列をなす。片手で食べられる気軽さが受け、１日平均約１０００人が訪れるという。 メニューは６種類。定番の「あずき」（１５０円）のほか、「チョコ＆カスタード」「アップルシナモン」（各１８０円）、トマトとチーズが入った「イタリアン」、ジャガイモとベーコンの「ジャーマンポテト」、ハンバーグ入りの「チーズバーガー」（各２２０円）と、世界各国の味が楽しめる。 「チョコ＆カスタード」を食べていた専門