サイクロンの憂鬱

毎週１回は、焙煎機を分解して清掃している事はお伝えしましたが、 「そういえばここを分解していないなぁ」 と思って、サイクロンの上下をバラしてみました。 長いブラシでゴシゴシーっ！とこすってやると・・・ いやぁ、出ましたね。 裏にたくさんこびりついていました。 このチャフ、排気のラインにあるので、 とっても苦いです。 サイクロンをフーっと吹いて、 口をあけて返ってくる空気を吸ってみると、 これまた苦い苦い。 豆のキモチになってみようとチャレンジしましたが、 こりゃここも定期的に分解しないと駄目だなと思った次第です。 と、 普段なら組み上げて焙煎開始！ となる訳なんですが、 ハンドピックをしながら釜の温度が上がるのを待っていると、、、 なにやら見たことない白い煙が、、、 えっなんだこりゃ！ とその瞬間、 排気ファンの電源コードを接続していないのに気付きました、、 ブラシではとりきれなかったチャ

[amamiya1224]

ふむふむ。がんばれー！ / サイクロンの憂鬱