OISSY株式会社

Go to 味覚センサーレオとは 味覚センサーレオとは 味覚センサーレオとは、慶應義塾大学で開発された、味覚を定量的な数値データとして出力できる機械です。

[qinmu]

今日の「がっちりマンデー!!」に出ていた味覚センサー開発のベンチャー。味覚センサーで「白ワイン＋魚」「赤ワイン＋肉」の相性を説明。「ハンバーグ＋酢」「トマト＋パイナップル」も美味しいとのこと。