しょうがジャムの作り方〜砂糖なしで作る〜 | おきがる！ぐ〜たらオンナの冷え性対策！

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kozokaeru “しょうがを皮ごと残らず使えて、砂糖をつかわず、甘みをハチミツでつけた"しょうがジャム"に挑戦してみました。”

2015/02/07 リンク

manami777 来週作ろ！

2012/02/27 リンク

ngswmst しょうがしょうが

2012/02/24 リンク

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砂糖を使わずに作る"しょうがジャム" 薄切りにしたしょうがをグラニュー糖で煮た"しょうがシロップ"は、... 砂糖を使わずに作る"しょうがジャム" 薄切りにしたしょうがをグラニュー糖で煮た"しょうがシロップ"は、手軽に作れる美味しいシロップですが、薄切りしたしょうがが後に残るので、ちょっともったいない気がします。残ったしょうがにグラニュー糖を加えてさらに加熱して"しょうが糖"っぽくすることもできますが、砂糖のとりすぎは冷え性によくないと言われています。そこで、今回は、しょうがを皮ごと残らず使えて、砂糖をつかわず、甘みをハチミツでつけた"しょうがジャム"に挑戦してみました。あらかじめすりおろした"しょうが"をジャムにするので、"しょうが"をあますことなく楽しむことができて、とっても便利。冷蔵庫に作り置きしておきたい一品です。＜用意するもの＞しょうが・・・100g はちみつ・・・80g レモン汁・・・大さじ２＜作り方＞１）しょうがをすりおろします。２）すりおろしたしょうがとはちみつ、

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kozokaeru2015/02/07
satomikuroda2012/03/04
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kanesada300002012/02/25
saya12052012/02/24
sheep69692012/02/24

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