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ぷりっぷり食感にやみつき。ホルモン専門店が贈る新鮮な「もつ鍋」(北海道) – よむよむカラメル
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ぷりっぷり食感にやみつき。ホルモン専門店が贈る新鮮な「もつ鍋」(北海道) – よむよむカラメル
ぷりっぷり食感にやみつき。 ホルモン専門店が贈る新鮮な「もつ鍋」(北海道) 米や野菜を中心とした農... ぷりっぷり食感にやみつき。 ホルモン専門店が贈る新鮮な「もつ鍋」(北海道) 米や野菜を中心とした農業がさかんな北海道・新十津川町。この地で精肉店をいとなむ大畠精肉店さんは、とびっきり新鮮なホルモンとジンギスカンに自信を持つお店です。 今日はその中から、スープからシメの麺までオリジナルのもつ鍋セットをご紹介します! プルプル&コロコロの新鮮もつ2種類入り! ホルモン専門店の特製もつ鍋 熟練の職人がしっかりと下処理をすませた大畠のもつ は、とにかく食べやすく臭みがないのが特徴。こちらのもつ鍋セットでは食感の異なる新鮮なもつを2種類お届けしてくれます。 味の決め手となるのは、さっぱりとしてクセのないとんこつベースのスープ。こちらはなんと、大畠のもつ のために開発されたというオリジナル品なのだそう」。 にんにくやニラ、唐辛子をお好みでたっぷりのせて、野菜ともつ から溶けだした旨みを存分に味わってみ