■簡単に春雨（はるさめ）を切る５つの方法 | ポンコツがらくたワーク

分解・改造・自作をしてみた結果をご報告♪－お金がなければ、自分で作るのがいいじゃない 節約でお得に快適ライフ－ トップ ブログ ある日突然食べたくなる春雨サラダ。あの酢の酸味とごま油の風味とごまのプチプチ感がたまりません。春雨サラダに必須な材料は、はるさめ、きゅうり、人参、もやし（お好みでだが）、ハムがあればなおよしって感じでしょうか。作り方は、春雨を5分位ゆでて水で冷やす、さらに、ゆでて水にさらして水切りしたもやし、千切りの人参、スライスしたきゅうりをまぜて、調味料（酢、ごま油、醤油、砂糖、すりごま、煎りゴマ）とあえれば出来上がり！ ところで、売っている春雨ってそのままだとサラダにするには長いですよね。 そこで、切ることになるのですが、はるさめって意外に硬くて、茹でる前だとなかなか切れません。かといって、ゆでた後だとむにゃむにゃしていて、かたまりごとエイヤっときってしまうと長さが一定にな

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面白い。