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『チャーシューメン[ニンニク入り](1100円)』バリバリラーメンのレビュー | ラーメンデータベース
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『チャーシューメン[ニンニク入り](1100円)』バリバリラーメンのレビュー | ラーメンデータベース
10月19日 pm11:10 初投稿 以前、仕事終わったら同僚と此処に来てビール飲みながらおでんを食... 10月19日 pm11:10 初投稿 以前、仕事終わったら同僚と此処に来てビール飲みながらおでんを食べて 帰ろうとするとマスターに”ラーメンは食わないの?”って言われて お腹いっぱいにもかかわらずニンニク入りラーメンを食したり… あれから10年近く経ちまして久しぶりに此方に お二人とも相変わらず元気そうでなによりです さて、今日はチャーシューメンをニンニク入りで注文し配膳を待ちます 5分程で配膳されます 懐かしいですね ではいただきます~♪ スープは鶏ガラと野菜メインでそこに油膜張っている醤油ラーメンです 味ブレなく以前と変わらずいいですね この味を守り続けている事に拍手を送りたいですね 麺は中太の縮れタイプ 茹で加減もいいですね チャーシューはバラロール5枚で柔らかく美味しいです その他、トッピングはほうれん草と刻みネギ、メンマとシンプルですが メンマは個人的に好きですね 後半、やや味が