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*ハノイで食べる鴨しゃぶしゃぶ* - Xin Chao HANOI
先月ハノイで鴨しゃぶしゃぶを 初めて食べました^^♡ ハノイのロイジェントにある 名物【鴨鍋】 『鴨とた... 先月ハノイで鴨しゃぶしゃぶを 初めて食べました^^♡ ハノイのロイジェントにある 名物【鴨鍋】 『鴨とたっぷりネギのしゃぶしゃぶ』 ・鴨スライス ・鴨だんご ・たっぷりネギ ・〆の麺 さらにネギを追加したのでこんなに山盛りのネ ギがきました^^♡ しゃぶしゃぶして頂きます^^ このスープが絶品で、本当に美味しい(;_;) 本当にここベトナムなの?ってくらい ダシがきいてて、すごく深みのあるスープに 驚きました。 鴨も柔らかくて美味しかったです♡ 主人も「うまい」を連発してました。 この鴨だんごもすごく美味しくて、すりおろし た生姜が入っていたようで香りがよく スープに合ってました♪ 山盛りあったネギもお肉といっしょに 消えていきました^^ 体にいいものを摂取した感がすごい!!(笑) 美味しかった~(。-人-。) 〆の麺をいれて、鴨ダシラーメン(*^^*) ため息が出る美味しさでした(笑)♡
2020/03/27 リンク