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おっぱいチーズ | くーまくーま2
これは、スペインの北、ガリシア地方特産チーズです。 その名も「Queso Tetilla(ケソ・テティージャ)... これは、スペインの北、ガリシア地方特産チーズです。 その名も「Queso Tetilla(ケソ・テティージャ)」おっぱいチーズっ! でも、普通のおっぱいはTeta(テタ)で、tetillaというのは小さい目のおっぱいのことなんですが・・・。一応、お約束ショットとかも(笑) うう、チーズごときに完全に負けてしまってます(よよよ) 牛乳が原料で、外はちょっと弾力があるのですが、中はトロリと柔らかいのです。 指で押すとプニプニしてて、これもまさにおっぱい感触(笑) 大事そうに包帯のような布にくるまれて売ってました。 一つ4.5ユーロ。 スペイン中どこでも手に入ります。 切ってみるとこんな感じ。 ふわりとミルクのいい匂い。 味は、すごくマイルドでミルキー。 うわっ、口溶け良くって、うま~。 くうまにとっては、映画ウォレス&グルミットの月旅行「チーズ・ホリデー」で、ウォレスが食べる月のチーズに見える
2007/07/20 リンク