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品質の安定と「ばらつき」の関係
品質の向上ということがよくいわれますが、その前に品質の安定という重要なことを忘れている場合がよく... 品質の向上ということがよくいわれますが、その前に品質の安定という重要なことを忘れている場合がよくあります。部分的に品質が向上したとしても、全体で品質がそろっていなければ、不良率が上がり、出荷できる量は減ります。品質という表現ではあいまいなので、少し分かりやすく書いてみましょう。 品質の向上ということがよくいわれますが、その前に品質の安定という重要なことを忘れている場合がよくあります。部分的に品質が向上したとしても、全体で品質がそろっていなければ、不良率が上がり、出荷できる量は減ります。品質という表現ではあいまいなので、少し分かりやすく書いてみましょう。 最大のばらつき要因は作物の大きさにある 本連載では、不ぞろいである場合に「ばらつきがある」または「ばらつく」という言葉で表現します。不ぞろいの項目の中でも「作物の大きさ」は、最大のばらつき要因です。大きさが違えば、内部品質も違ってきますので
2012/03/01 リンク