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ハハァ…これが博多名物「天麩羅処ひらお」かぁ…を実感してきた(大名店)
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ハハァ…これが博多名物「天麩羅処ひらお」かぁ…を実感してきた(大名店)
博多に行ったら食べたいものは?と考えるなら、ラーメン、もつ鍋、うどん等がすぐに思いつきますが、「... 博多に行ったら食べたいものは?と考えるなら、ラーメン、もつ鍋、うどん等がすぐに思いつきますが、「天ぷら」という変化球があるのをご存じでしょうか。いや、正しくないな…正確には、「天麩羅処ひらお」というお店が名物としてのいちジャンルを確立してしまっているのです。 ということで、福岡6回目にして初めて「天麩羅処ひらお」に行ってきたレポートです。ひらおとは、いったい!? 今回は「大名店」に行きました 天麩羅処ひらお(以下 ひらお)は、福岡県内に6店舗を運営するチェーンの天麩羅屋です。なんていうと良くある地方チェーンみたいな印象を与えてしまいますが、各店舗の混雑具合を見ると、単なる地方チェーンを超えた、ある種の「ここに来たら食べないと…!」という力が働いていることがわかります。 例えば上記写真は今回訪れた大名店の様子ですが、店内から店外まで長い行列が続いています。これ、15時半くらいですからね。店内