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食物アレルギー対応解除連絡書 豆板醤 - 食物アレルギーっ子の日々のあれこれ
学校給食で麻婆豆腐などの時に使用している 豆板醤が解除 になりました♪♪ この豆板醤は『小麦含む』だっ... 学校給食で麻婆豆腐などの時に使用している 豆板醤が解除 になりました♪♪ この豆板醤は『小麦含む』だったため今までは不可でしたが小麦の負荷試験が進んだので、OKに~♪\(^o^)/♪ 給食では、麻婆豆腐・麻婆茄子・麻婆白菜などの時に使用しています。 S&Bの豆板醤、容量により『小麦含む』だったり、使ってなかったりと違うので間違いやすい~(@_@。 同じメーカー→同じアレルゲンだと助かるのにな~(><) 毎度、確認に継ぐ確認です!! 調味料が一つ解除になると、色々な給食メニューがOKになる~(*^^)v 嬉しい~!! カレールーの小麦はどうなんだろう?? 次回、伺ってみよう~♪♪
2016/06/25 リンク