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『ふんわり胡麻油が香る「ネギしらす丼」*朝食や、呑みの〆にもオススメ!』
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「ナチュラルベーグルと愛されゴハン」Aand* 「Aand」かんざきあつこのブログ。 A&A工房のベーグル、レ... 「ナチュラルベーグルと愛されゴハン」Aand* 「Aand」かんざきあつこのブログ。 A&A工房のベーグル、レッスン、食育、おいしいもの、イベント情報など。 今日もレシピというほどのものではないのですが、家族が大絶賛の 簡単ネギしらす丼をご紹介します^^ 白ごはんは、あまり好んでたくさん食べてくれない息子も、 おにぎり、カレー、大葉じゃこ飯、そして、この「しらす丼」のときは 人格が変わったように食べてくれます(笑) 「もう、やめときよ?」と言っても、自分で勝手におかわり入れてるし… (うちはストウブ炊飯の為、卓上に“おひつ”を置いているので) 娘たちも、旦那さんも(私も)「美味しい!」と、家族みんなのお気に入り。 卵かけご飯よりは、少し手間がかかるけれど、レシピとは言えないぐらい とっても簡単なので、忙しい朝のごはんにもオススメですよ♪ ほんのり香る胡麻油の風味と胡麻の香ばしさが、しらすの