JUNA『簡単☆モンブランカップケーキ』

JUNAオフィシャルブログ「Quality of Life by JUNA」Powered by Ameba 家族を幸せ☆笑顔にするごはん＆すっとこどっこい日常劇場！JUNA節＆JUNA撮りおろしの写真と一緒にお楽しみ下さい♪ むすめのおやつに作ってみた 「モンブランカップケーキ」 といっても本格的な凝ったモンブランでもなく、作り方はわりと簡単♪ 生クリーム重視の重いケーキをむすめはあまり好まないので、 口あたりもかる～い感じに仕上げてみました（＾－＾） 【材料】 <以下スポンジ材料> 65ccケーキカップ6個分＋12cmの丸紙型1個分。もちろん全てをカップで焼いてもOK。 卵･･･2個 砂糖･･･50g 薄力粉（モントレ使用）･･･50g 製菓用ごま油･･･大さじ1 <以下モンブランクリーム材料> カップ6個分 生クリーム（乳脂肪分47％使用）･･･100ml 生クリーム用砂糖･･･小さ