『LAで一番人気のピザ』

カミング・トゥ・アメリカ：ハリウッド発ひまつぶしのバカ話 ハリウッド在住ジャーナリスト森マサフミが、アメリカで見つけた素敵なモノ、ニュース、エンターテインメントについてつづる、バラエティ情報サイトです。 ナンシー・シルヴァートン、マリオ・バタリ、ジョセフ・バスティアニッチら有名シェフのプロデュースで鳴り物入りで２００６年にオープンしたのがこのPIZZERIA MOZZA 。 予約はすぐに満杯。飛び込みなら３０分待ちは覚悟しなければならないほどの人気ピザ屋です。 厳選素材と立派な釜で焼き上げられるピザはふっくらしていて、アメリカでもっともポピュラーなニューヨーク・スタイルと言えましょう。生地はほんのり甘く焦げ目が香ばしい。美味しいピザの条件を抑えています。 トマトとバジルのマルゲリータはもちろん、旬の素材のピザなんかもあって、何を食っても美味しそうです。季節のジェラート・パイ、ワイン関係もそ

[SuzumiyaRyosuke]

少人数でランチやディナータイムを外せば、何とか入れるでしょう。予約は電話に人が出るまでに何分も待って、やっと予約担当と話せたら空いてるのは１１時以降なんてことになるので結構面倒です。