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材料 大根 ４００ｇ すりおろす 春雨 ２５ｇ ゆでて４センチに切る A 豚ミンチ(か他... 材料 大根 ４００ｇ すりおろす 春雨 ２５ｇ ゆでて４センチに切る A 豚ミンチ(か他のミンチ) ２００ｇ Ａ 卵 １個 Ａ 片栗粉 大１ Ａ 酒 大１ Ａ 塩 小1/3 Ａ 葱みじん 1/3本 Ａ 生姜汁 小１ Ａ 水 大１ Ｂ だし汁 ４カップ Ｂ 塩 小１と1/3 Ｂ 酒 大３ Ｂ みりん 大1/2 Ｂ 醤油 大１ 細葱 少々
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2023/03/07 リンク