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『「エコナ」販売自粛の裏に特保利権の匂い』
花王、「エコナ」全製品を販売自粛 9月17日から 花王 は16日、特定保健用食品 「エコナ 」シリー... 花王、「エコナ」全製品を販売自粛 9月17日から 花王 は16日、特定保健用食品 「エコナ 」シリーズ全商品について、17日に出荷を停止し、販売を自粛すると発表した。対象は、食用油 やマヨネーズ、ドレッシングオイルなどシリーズ46商品と、同商品を使ったドッグフード13商品を合わせた計59商品。商品に「グリシドール脂肪酸 エステル 」が多く含まれ、発がん性 のある「グリシドール」という物質に分解される可能性があるため。同社では、「安全性に問題はない」としているが、グリシドールに分解されるメカニズムや可能性がよく分かっておらず、欧州を中心にグリシドール脂肪酸エステルの安全性を懸念する声が高まっていることから、販売を見合わせることにした。グリシドール脂肪酸エステルが多く含まれる理由については、「製造する際の脱臭工程が原因」としており、11月中には一般的な商品と同程度の量に抑える技術を確立し、来年
2009/09/22 リンク