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おにゃ『蜂蜜なしでも十分美味しい♡粒マスタードチキン♡〈おかずお弁当•糖質オフ〉』
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おにゃ『蜂蜜なしでも十分美味しい♡粒マスタードチキン♡〈おかずお弁当•糖質オフ〉』
粒マスタードチキンというと、 大体ハニーマスタードを想像する方が多いと思いますが、今回は蜂蜜なしで... 粒マスタードチキンというと、 大体ハニーマスタードを想像する方が多いと思いますが、今回は蜂蜜なしで味付けしてます。 蜂蜜って糖質オフの観点からだけで言いますと 砂糖よりも糖質が多くてあまり摂取したくないので、今回は粒マスタードとみりんだけ。 粒マスタードだけでやりたいところでしたが、 食べにくいだろうと思い、ほんの少しだけみりんを追加♡これでカドが取れてまろやかに♪ バターで焼いていることから 少量の調味料でもコクが出て普通に美味しいですし、これだと5歳児でも普通に食べれます! (ただケチャップをかけた方が美味しい〜とケチャップを上からかけてましたが。粒マスードケチャップw) 蜂蜜を常備していない方もたくさんいらっしゃるでしょうし、よろしければ参考にしてみてください♡ 材料(1〜2人分) ◎鶏もも肉 1枚(260g) ・塩こしょう 各少々 ◎バター 10g ○粒マスタード 大さじ1/2 ○