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うーら『卵&バター不使用!かぼちゃのイエローブラウニー』
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うーら『卵&バター不使用!かぼちゃのイエローブラウニー』
もうすぐハロウィン!間に合いました!笑 鮮やかな黄色の、かぼちゃのブラウニーです。 ベース自体にか... もうすぐハロウィン!間に合いました!笑 鮮やかな黄色の、かぼちゃのブラウニーです。 ベース自体にかぼちゃを練り込みましたよ^^ 卵&バター不使用ですが、しっかりコクがあってとーーーってもおいしい! ちょっと前から試作していたのですがなかなか味が決まらず。。 今回ベースにはコクを出すためにココナッツミルクを使っていますが、 ココナッツミルクの独特の風味はほどんと感じないと思います。 苦手な方でも気にならないのでは!と^^ (最近ココナッツ苦手な方に遭遇すること多数だったのです!) ちなみに豆乳ではあっさりしすぎてしまい、 ブラウニーらしいしっとりしたコクのある仕上がりにはならず、今回は断念>< ここらへんは好みかもしれませんが、個人的には断然ココナッツミルク推しです! ハロウィンが過ぎてしまっても、ぜひぜひお試しくださいね*^^* 「簡単!スイーツレシピ」こちらもどうぞ☆ →「オーガニックチ