スパイスから作ったカレー超うまい

スパイスも一回揃えれば後は楽だし、簡単目のレシピさえ見つければ普通のカレールウを買ってきて作るよりも煮込み時間少なくて済む分楽になる。 そしてうまい。店で1000円くらい払って食べるレベルのインドカレーが普通に作れる。おすすめ。 うちにあるスパイスは、クミン、ターメリック、コリアンダー、カイエンペッパー、レッドペッパー、(以下ホール)シナモン、クローブ、カルダモン、ローリエくらい。

[came8244]

インドカレーが普通においしいとかどんな味覚だよ。本場のカレー食ったことねぇだろ絶対

[tatsunop]

ここから、スパイス挽く方向に走るか、ルゥ使用もあれはあれで楽だしありだって方とに分かれるような気もする。/ 自分は後者。レンジ駆使すると煮込み時間減らせるんで少量なら時間もかからないし。

[quix_que]

うちにあるスパイスもだいたい同じ（クローブがなくてブラックペッパーのホールとサフランがあるくらい）。

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スパイスから作ったカレー超うまい