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スーパーでバイトをしている。 バイト中、独特のにおいが鼻を刺激した。シュウマイだ。 「マネキン」と... スーパーでバイトをしている。 バイト中、独特のにおいが鼻を刺激した。シュウマイだ。 「マネキン」と言われる試食販促の人が私の担当売り場の近くにいた。 これは決していいにおいではなかった。 『孤独のグルメ』で五郎が“シウマイ弁当”を食べる回を思い出した。 シュウマイってこんなに臭かったっけな? 食べる分には気づかないが周りからすれば臭い食べ物と言えば納豆がある。 私自身、納豆が臭いという認識は無いのだが、納豆嫌いの人々の話を聞く限りとても臭いらしい。 納豆と言えば、一時期ハマっていたときがあり、一体どれほど混ぜればよいのかを考えていた。 ある説によれば魯山人なる者が500回混ぜよというのだが、なんだかうさんくさい気がしてその出典を調べてみた。 納豆の混ぜ方ではないが納豆茶漬けについての記述があり、そこに納豆の拵え方が載っていた。 ここでいう納豆の拵(こしら)え方とは、ねり方のことである。この
2015/01/05 リンク