「おやつならサツマイモだよ埼玉県」の謎

小学館のドラえもん都道府県かるたを子供と遊んでいて、「お」がこの読み札。 へー、埼玉県ってサツマイモの産地なんだ、と県の説明を読んでみたけど（絵札と読み札に情報がのってる）とくに言及はなし。 全国生産量も10位くらいである。 なんなの？ 埼玉って有名なサツマイモがあるの？ あるならなんで説明に書かないの？ 常識なの？

[hungchang]

川越行くとサツマイモの土産物がたくさんあるけど、産地見るとだいたい鹿児島県。

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作った米はすべて東京に輸出され県民は輸入したサツマイモを主食にしていたという悲しい歴史があるんだ。