溶き卵を殻の中で作っている

溶き卵を作るとき、卵の上の部分だけ割って、箸を突っ込んで混ぜている。 洗い物が減るのでラク。 難点は、最初に白身が少しこぼれること。 でも例えば炒め物なら、フライパンの上で卵を割れば、白身は無駄にならない。 このライフハック、もっと広まってほしい。