エントリーの編集
![loading...](https://b.st-hatena.com/bdefb8944296a0957e54cebcfefc25c4dcff9f5f/images/v4/public/common/loading@2x.gif)
エントリーの編集は全ユーザーに共通の機能です。
必ずガイドラインを一読の上ご利用ください。
蒸し焼きで時短♪フライパンひとつで「たっぷり野菜と卵のオリーブオイル蒸し」 - 朝時間.jp
記事へのコメント0件
- 注目コメント
- 新着コメント
このエントリーにコメントしてみましょう。
注目コメント算出アルゴリズムの一部にLINEヤフー株式会社の「建設的コメント順位付けモデルAPI」を使用しています
![アプリのスクリーンショット](https://b.st-hatena.com/bdefb8944296a0957e54cebcfefc25c4dcff9f5f/images/v4/public/entry/app-screenshot.png)
- バナー広告なし
- ミュート機能あり
- ダークモード搭載
関連記事
蒸し焼きで時短♪フライパンひとつで「たっぷり野菜と卵のオリーブオイル蒸し」 - 朝時間.jp
先週は「冷凍うどん」で“蒸し焼きテク”を使った短時間で出来る焼きうどんのレシピでしたが、今週も“蒸し... 先週は「冷凍うどん」で“蒸し焼きテク”を使った短時間で出来る焼きうどんのレシピでしたが、今週も“蒸し焼きテク”。この調理方法は時短だけでなく素材の旨みを美味しくしてくれるので、大好きなんです。 ▶先週はこちら→使わないのはもったいない!「冷凍うどん」で10分蒸し焼きうどん♪ 蒸し焼きとは、少量の水分か素材の水分だけで蒸すように加熱する方法です。つまり無水調理なんですが、実は専用の鍋が無くても野菜ならばフライパンで出来るんです。かといって難しいテクニックがいるわけではなく、要は野菜をフライパンに入れて蓋をして弱火にかけてじーっと待つだけ。 なんとも地味な調理方法ですが、待っていれば素材が勝手に美味しくなってくれるという感じ。水分を入れない分、どこにもうまみが逃げ出さないので味が凝縮されるんです。 半熟の黄身はパンですくって召し上がれ♪ 今回のレシピはオリーブオイル蒸し。材料にオリーブオイルを