これは便利！「ついで切り」野菜を5日間でおいしく使いまわす方法 - 朝時間.jp

先週は「ついで切り」と「保存方法」についてでしたが、今週はその後の野菜の使い道について。 →余った野菜は「ついで切り」！ワザあり保存でラクラク朝ごはん♪ 白い保存容器の中に入っているのはすぐに使い切る予定の「ついで切り」野菜、真空袋に入っているのは１週間くらいは持たせたい一気切り野菜、というお話でした。 ということで、まずは保存容器に入っているものから使っていきます。 １日目 ズッキーニ、ミニトマト、ベーコン添えスキレット目玉焼き 切ると傷みやすいズッキーニを先に使います。 ズッキーニはしっかり火を通したかったので先に焼いて、端に寄せて空いたところに卵を割りいれます。焦げすぎないようにズッキーニを白身の上に移動させて、空いたところにベーコンとミニトマトを。 ２日目 たっぷり野菜の豆乳チャウダー 白い保存容器に入っていた残りの野菜に、真空保存にしていたコーンとベーコンを加え、塩とオリーブオイ

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これは便利！「ついで切り」野菜を5日間でおいしく使いまわす方法