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【弁当】景色が綺麗なところで食べたい!簡単豪華から揚げ弁当 - アシアキ日記
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どーも、アシモンです(^^) 自然の景色が綺麗な田舎の山の方にパラグライダーをしにいくことになりました... どーも、アシモンです(^^) 自然の景色が綺麗な田舎の山の方にパラグライダーをしにいくことになりました。 せっかくなので、お昼はお弁当を広げて食べたいなと思いまして、ちょっと気合いをいれて作ってみました。 今回は、簡単豪華から揚げ弁当を紹介します! 唐揚げ 大学いも ハッシュドポテト 4種のおにぎり 唐揚げ 材料(2人分) 鶏もも肉 200g 料理酒 大さじ1 醤油 大さじ1 鶏ガラスープの素 大さじ1 コショウ お好み(多めがオススメ) 薄力粉 唐揚げにまぶす分 鶏油 揚げるのに必要な分 作り方 鶏むね肉を適当な大きさに切ります。 薄力粉と鶏油以外の材料をビニール袋にいれて良く揉みます。 フライパンに鶏油をいれて温めます。 鶏むね肉に薄力粉をまぶします。 鶏むね肉をきつね色になるまで低めの温度でじっくり揚げます。 お弁当箱に盛り付けて完成! 大学いも 材料(2人分) さつまいも 半分 醤