圧力鍋の高圧、低圧ってどう違うの？【圧力鍋相談室】 : 圧力鍋で 時短！簡単！うちごはん♪ Powered by ライブドアブログ

圧力鍋で 時短！簡単！うちごはん♪ 毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。 圧力鍋研究家のさいとうあきこです。 「あきこ’ｓ BAR 圧力鍋のお悩み相談室」 今回は、圧力鍋の「圧力切替」について。 圧力鍋には、圧力切替があるタイプと、ないタイプがあります。 あなたのお鍋はどっちのタイプですか？ 我が家の新入りちゃんはこんな感じ。 あー、かわいい♡（それが言いたいだけ） ということで、今日のご相談はこちら。 「正直、圧力の切替って良くわからなくて、、、 そもそも、どうして圧力切替があるの？ 圧力を切り替えると、何が変わるの？」 このご相談に答えていきましょう。 圧力鍋の圧力切替は、お鍋によって異なりますが、 2段階のもの、3段階のもの、4段階というものまであります。 圧力切替は、圧力鍋の中にかかる圧力の高さの違いで

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