★勝浦市「腰古井 純米吟醸 山田錦」 を呑んでみた！ - ★隠れた日本酒・銘酒を求めて、電車でＧＯ！！

★ブログランキングに参加中！【ポチッ】と応援お願いいたします。 日本酒（日本の発酵食文化）を知る【キッカケ】になれれば幸いです。 日本酒 ブログランキングへ ★千葉県勝浦市の酒です(^O^)／ かつうら潮風散歩道・・・朝市情報など観光情報が載っています(^0^) http://www.katsuura-sanpo.com/ ★ラベルです(^0^)/ 天保年間から続く老舗酒蔵 吉野酒造は江戸後期、天保年間（1830年）に創業しました。 初代の佐次右衛門は下植野村（当時）の佐五右衛門の分家として酒造を業としたと言われておりますが、「享和三、玄年分酒造米高五拾石」という免許書様の書札が存在していることから、実際は天保年間以前から醸造していたものと思われます。 ・・・吉野酒造ホームページより ★それでは呑んでみます(^0^)/ ほのかな吟醸香でクリアーな香りです。 若干甘めでその後ほのかな酸味とほ

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★中口でバランス良し。★生酒が苦手な人にも奨められる。★隠れた銘酒といえる。