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柳麺 丸重1 - 静岡県の遠州掛川らーめん好きずら?
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柳麺 丸重1 - 静岡県の遠州掛川らーめん好きずら?
栃木は今、新たな風が吹いています。 次は今の栃木のラーメン界をリードしているお店へ行ってみました。... 栃木は今、新たな風が吹いています。 次は今の栃木のラーメン界をリードしているお店へ行ってみました。 本当は見るだけにしようと思いましたが、ついつい吸い込まれました 柳麺 まる重です。 昼の部はすでに終了近いのに駐車場が満車、すごい人気ですねえ ここは自家製麺のお店で、店先で麺を打っている様子が見えました。 カウンターとテーブルの洒落た店内。 厨房の様子もよく見えます。 メニューはこんな感じ。 通常なららーめんにいくのですが、なぜか気分は「つけめん」。 しかも黒板にあったものがついつい気になり、限定をいってしまいました ここは基本が「鶏白湯」のお店です。 調理の様子を見ていると、豪快にどんどん作っていますね。 荒々しさがあるお店のようで、その雰囲気が人気なんでしょうか さて、きたようですよ~ つけ汁でかっ こちらのお店の特長なんでしょうか。 大き目のどんぶりになみなみ入っています。 麺はこち