野菜に関する怪情報を探る

最近おもしろいネタがないので休業ぎみです。 お茶に関しては、立派な本も多いので、メディアからけったいな質問は少ないんですが・・・。「ウーロン茶でガラスを洗うと油膜がとれるというのは本当か」という質問をいただきました。質問されたテレビ番組制作会社の方は「ウーロン茶にサポニンが含まれます。サポニンは石鹸のような働きをするので、油膜がとれるんです。」という回答を期待されたと思います。 天の邪鬼ですみません。「なぜウーロン茶がガラスをきれいにするのか全くわかりません。むしろ茶渋がついて、その汚れをとる方が大変では」と答えました。生産者の方が、人に飲んでもらおうと丹精こめて作ったお茶です。ちゃんとガラスクリーナーは安い値段で売られているのに、なぜ食べられるものをガラス拭きなどに使う必要があるのでしょうか？まあ、健康被害もなさそうなので、目くじらたてて否定すべき内容ではないですが。 昔々、ウーロン茶と

[anigoka]

食関連のﾄﾝﾃﾞﾓに対するバッサリ感がいいｗ

[agrisearch]

野菜茶業研究所の一研究者が野菜の機能成分に関する情報を解説／2012年から更新停滞。。