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サーモスタットだましのお話 - おうちでラテアート・デザインカプチーノ
家庭用マシンでラテアートをしようとすると、 必ずぶつかるのがスチームの強さの問題。 それを解決する... 家庭用マシンでラテアートをしようとすると、 必ずぶつかるのがスチームの強さの問題。 それを解決するひとつの方法として「サーモスタットだまし」があります。 けんたろさんのHPから広まったといっていいのかな (「同HP内の「スチームを持続させるには」を参照)。 ですが・・・これがどういうことかよくわからないというホームバリスタさん たちによく出会うのです。 というわけで今回は「サーモスタットだまし」の超平易解説です。 家庭用のマシンのスチームは通常、 1、スチームボタンを押す 2、スチームOKランプが点灯 3、スチーム開始 の順で行いますが、これをマシンの挙動と合わせてみてみると、 1、(スチームボタンを押す)→ボイラーの制御がスチーム用のサーモスタットで行われるようになる 2、ボイラーが一定の温度に達すると(スチームOKランプが点灯)→サーモスタットが働きヒーターが切れる 3、(スチーム開始
2011/08/22 リンク