♪たけのこご飯＆ぶりの竜田揚げ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

産直のお店に並んでいた、見るからにやわらかそうなゆでたけのこ。 うれしくなって即買っちゃいました＾＾ 豊かなだしの風味と一緒に、もち米もプラスして炊き込みご飯に。 春の香り、風味に大満足。 ぶりの竜田揚げを添えて、おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 ４月３日のメニュー ・たけのこご飯 ・ぶりの竜田揚げ ・ほうれん草としめじのおひたし ・豆腐と新ものわかめのみそ汁 ・さくら胡麻どうふ たけのこご飯 ☆うるち米ともち米を合わせ、白だし、酒、みりん、水を加えていつもの水加減にし、ゆでたけのこ、にんじんをのせ、普通に炊きました。

[unagipurinchan]

たけのこご飯は餅米プラスすれば、もっと美味しかったのに、しまったと思います。