やわらか☆鶏むね肉のしょうが焼き＆ブロッコリーのデリ風サラダ☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

脂肪が少なく、さっぱりとヘルシーな、鶏むね肉をメインおかずに。 むね肉は５～７mmほどの厚さのそぎ切りにし、片栗粉を薄く両面にまぶします。 あとは豚肉のしょうが焼きのように、フライパンに油を中火で熱して両面を焼いて火を通し、 甘辛いしょうが入りのタレを回しかけて煮からめます。 ふっくらやわらかな鶏むね肉のしょうが焼きのでき上がり♪ えびとブロッコリーのデリ風サラダを副菜にいただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 ４月14日のメニュー ・鶏むね肉のしょうが焼き ・えびとブロッコリーのデリ風サラダ ・ピーマンときのこのきんぴら ・新じゃがいもと新玉ねぎのみそ汁 ・ごはん

[unagipurinchan]

ブロこっりーと海老、美味しそうです。