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お米がダメならオートミールを食べればいいじゃない 『オートミール米化ダイエットレシピ』 | BOOKウォッチ
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お米がダメならオートミールを食べればいいじゃない 『オートミール米化ダイエットレシピ』 | BOOKウォッチ
食物繊維が豊富で腸内環境改善にも効果的、血糖値も上がりにくい低GI食品として人気のオートミール。そ... 食物繊維が豊富で腸内環境改善にも効果的、血糖値も上がりにくい低GI食品として人気のオートミール。それをまるで白米のように「米化」した、さまざまなアイデア料理のレシピが掲載されている。毎食しっかりご飯を食べたい、でも白米は太る......そんなふうに葛藤している人にもおすすめしたい。 著者のこれぞうさん自身、オートミールを使った料理を食べ続けて約2年で40キロのダイエットに成功したという。まさに「究極」のダイエットレシピと言えるのではないか。 チャーハン、ピザ、コロッケ、ビビンバ......など、とてもオートミールとは思えないような、高カロリーかつ糖質たっぷりに見える人気メニューのレシピも豊富だ。レンチンだけで手軽にできる料理や、コンビニの商品を活用した斬新な料理、さらには本書で初めて公開される新作レシピまで。まさに「新時代の主食」と言っても過言ではない、オートミールを活用したレシピを網羅し