ゴーヤチャンプルーより好きなゴーヤとベーコン炒め - お玉さんのレシピ

こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。 ゴーヤチャンプルーも好きなんですけど、こっちのほうが好きかもしれません。ベーコンの塩気とパプリカの甘味とゴーヤの苦味が合う簡単な一品です。 ゴーヤとベーコン炒め（2人分） ゴーヤ…1/2本 ベーコン切り落とし…50グラム 黄パプリカ…1/2個 人参…1/3本 塩胡椒…少々 オリーブ油…大さじ1 ①ゴーヤはワタをとり好みの厚さに切り水に浸しておく。パプリカはゴーヤと同じ厚さに切る。人参は拍子切りにしておく ②フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコン→人参→ゴーヤ→パプリカの順に炒めて塩胡椒で炒めて完成 お腹が空かず、今日の献立はこれだけ。 最後までご覧いただきありがとうございます。 ランキングに参加しております。 大変励みになりますのでよろしければポチっとお願いします🌟 にほんブログ村

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色鮮やか！

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材料がちょうど揃ってます！作ってみます！