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ケンタッキーオリジナルチキンときんぴらの炊き込みご飯 - ちこ丸の庶民派生活2
本に載っていたレシピで、炊きこみご飯をつくってみました。 先日やっと手にした「KFC 50th Anniversary... 本に載っていたレシピで、炊きこみご飯をつくってみました。 先日やっと手にした「KFC 50th Anniversary やっぱりケンタッキー!」。この本に付いているTHANKSパスポートを使い「オリジナルチキン×4 & クリスピー×3のセット(1000円)」をテイクアウトします。 久しぶりのケンタッキーフライドチキン&クリスピーです。 そのまま、がぶり…うふふ、これこれ、この味。 で、堪能した後、食べ切れず残ったチキンが2つ。そうだ、あの本に掲載されていたアレンジレシピ「オリジナルチキンときんぴらの炊き込みご飯」にチャレンジしてみよっと♪ 用意するのは、ほぐしたチキン(2~3ピース)と市販品のきんぴらごぼう(100g)、めんつゆ(大さじ2)、お米(無洗米 1.5合)、水(320ml)。これが基本ですが、今回ウチで炊くのは1合。なので、ちょっとずつ減らした量でトライします。 それらを炊飯ジャ
2020/04/13 リンク