卵かけご飯好き必見！「小さな刃」で白身のドロッを切りまくる〈まぜ卵〉

writer profile Maruko Kozakai 小堺丸子 こざかい・まるこ●東京都出身。 読みものサイト「デイリーポータルZ」ライター。江戸っ子ぽいとよく言われますが新潟と茨城のハーフです。好きなものは犬と酸っぱいもの全般。それと、地元の人に頼って穴場を聞きながら周る旅が好きで上記サイトでレポートしたりしています。 “刃物のまち”として、700年以上の歴史を持つ岐阜県関市。 九州の刀匠・元重が関市に移り住んだことから刀鍛冶の技術が広まり、 いまや包丁・ハサミ・髭剃り・爪切りなど〈刃〉のつくものならなんでもつくっちゃう、 世界的にも注目される刃物の生産地です。 その関市でつくられる商品のうち、 リーズナブルでお土産にピッタリなものを発見！ 生卵をかき混ぜるのにつかうグッズで、 その名もズバリ〈まぜ卵（まぜらん）〉です。 軽くて可愛い黄色のまぜ卵380円（税別）。これが優れもの！

[ikura_chan]

ロフトで見つけて10年くらい使ってるけど、便利。

[yui2fashion]

おなかすいた（´Δ｀*）// 卵かけご飯がさらにおいしくなる！“小さな刃”で白身のドロッを切りまくる〈...

[yyamaguchi]

「まぜ卵はスティック状で、先に小さな日本刀のような刃がついています。この刃によって、お箸ではなかなか切ることができない白身がスパっと気持ちよく切れるんです！」

[colocal]

“刃物のまち”として、700年以上の歴史を持つ岐阜県関市。地元のメーカー〈サンクラフト〉が作る、生卵をかき混ぜるのにつかうすぐれものグッズ〈まぜ卵（まぜらん）〉を試してみました！